KICA è un'azienda guidata da donne che si impegna a rendere accessibile a tutti la conoscenza della pasticceria di alta qualità.
Tetyana Verbytska, La Fondatrice
KICA books Store: una vasta gamma di ricette di pasticceria sontuosa
Dalle ricette classiche di dessert alle moderne reinvenzioni dei tuoi dolci preferiti, questa libreria KICA è stata progettata con cura per entusiasmare tutti gli amanti della pasticceria casalinga. La creatività è la chiave! Ti invitiamo a provare le nostre ricette uniche e fantasiose per portare le tue abilità culinarie a un livello superiore. I nostri pasticceri professionisti hanno selezionato a mano le ricette più deliziose e deliziose, tra cui:
- dolci al cioccolato
- biscotti
- dolci
- pasticcini.
Quindi, se ti appassiona reinventare le ricette classiche della pasticceria o se vuoi imparare i trucchi e le tecniche di base, questo e-book store sulla pasticceria francese KICA è quello che fa per te!
Consigli infallibili dai pasticceri professionisti
Crediamo che con le giuste tecniche e istruzioni, chiunque possa creare dessert di livello professionale. Niente più fallimenti in cucina, ingredienti sprecati o quella sensazione di "mancanza di qualcosa". Con la nostra guida dettagliata e completa, puoi stare certo che le tue creazioni stupiranno anche i palati più esigenti. I libri di Pastry KICA mirano a guidare e sviluppare le capacità del lettore, trasformandolo nella superstar culinaria che ha sempre sognato di essere! I nostri chef hanno una vasta gamma di esperienze e competenze che ora desiderano condividere con te, lettore, per portare i tuoi dessert al livello successivo. La parola chiave qui è "elevazione". Sblocca il tuo pieno potenziale e ottieni risultati davvero sorprendenti.
Cucinare per principianti e non solo
Curato con cura sia per il principiante che vuole costruire una buona base ed esplorare una vasta gamma di ricette, sia per lo chef esperto che vuole approfondire la propria passione e trarre vantaggio dall'esperienza e dalla guida professionale. Sappiamo che la panificazione può essere intimidatoria, motivo per cui vogliamo sfatare l'idea sbagliata che la panificazione e la creazione di dolci professionali siano solo per pochi esperti. La nostra guida dettagliata ti supporterà e ti istruirà sulle tecniche, i suggerimenti e i trucchi necessari per migliorare la tua competenza in pasticceria. Che tu voglia cucinare deliziosi dolcetti al cioccolato per la tua famiglia, dolci biscotti per i tuoi amici o sontuose torte da vendere nella tua attività di pasticceria, questo libro di ricette per la panificazione ti darà le competenze per deliziare e stupire chiunque assaggi le tue ricette!
Guida passo dopo passo
Sappiamo che per i libri di pasticceria KICA la pedagogia è la cosa più importante. Speriamo di trasformarti in un fornaio indipendente e sicuro di sé fin dal primo giorno! Ecco perché le nostre guide e tecniche di ricette passo dopo passo includono dettagli che ti aiuteranno a sviluppare le tue competenze, che tu sia un appassionato di pasticceria casalinga o un professionista affermato. Sai come rendere il tuo pan di spagna perfettamente umido? E come ottenere la perfetta base per macaron? Questi "segreti" del settore ti aiuteranno a crescere e sviluppare le tue tecniche.
Ingredienti freschi e di stagione
Crediamo che usare gli ingredienti di stagione più freschi sia il modo migliore per mostrare il loro gusto naturalmente delizioso. Con ricette che possono essere adattate a ogni stagione, non ti annoierai mai con questa gamma di ricette altamente adattabili ed entusiasmanti. Lascia correre la tua immaginazione e concediti una dolce creazione culinaria per ogni occasione.
