Il Grande Libro dei Macaron

Cosa rende uniche le ricette KICA?

Il nostro impegno per l'eccellenza ci distingue.

I nostri dolci sono meticolosamente realizzati da pasticceri di primo livello, molti dei quali insegnano nelle migliori scuole di pasticceria del mondo. Questi pasticcieri lavorano insieme per perfezionare le texture e far risplendere i sapori. Il risultato? Ricette originali, senza tempo, che incarnano la conoscenza e la maestria della KICA Academy.

Ogni nostro libro è testato approfonditamente - una volta raggiunta la perfezione, documentiamo ogni ricetta passo dopo passo in un linguaggio chiaro e semplice, accompagnato da foto di alta qualità. Di conseguenza, tutte le nostre ricette mostrano l'eccellenza che rappresentiamo, garantendo un'esperienza di panificazione senza problemi. Per una precisione extra, pasticceri indipendenti esaminano ogni singola ricetta, assicurando che tutti possano creare pasticcerie di qualità professionale nelle proprie cucine.

I nostri libri di ricette sono adatti ai principianti?

I nostri libri sono stati creati con l'obiettivo di rendere la pasticceria accessibile, facile e divertente, il che significa che sono adatti ai principianti. Ogni ricetta è accompagnata da foto di alta qualità, che mostrano come dovrebbe apparire il dolce finale. Le ricette sono scritte utilizzando passaggi chiari e facili da comprendere, rendendole semplici da seguire.

Le nostre ricette possono essere utilizzate da chef professionisti?

Con texture creative, sapori e presentazione professionale, queste ricette sono progettate per catturare sia i principianti in pasticceria sia gli chef professionisti. Precedentemente accessibili solo nei corsi della KICA Academy, queste ricette possono ora essere trovate nei nostri libri di ricette, permettendo a tutti di essere ispirati da una ricca gamma di dolci mostrati attraverso foto di alta qualità.

Chi scrive le nostre ricette?

I nostri tutor presso la KICA Academy - pasticceri professionisti.

Posso contattarvi se ho domande sulle ricette nei libri?

Vi chiedete come raggiungerci? Non esitate a contattarci per qualsiasi domanda o feedback sui nostri libri di ricette in inglese. Siamo qui per assistervi con qualsiasi richiesta o domanda possiate avere. Non esitate a
inviarci un'email a info@kica-online.com